보름달공작소의 호두정과는
최상급의 '프리마베라' 호두만을 사용하며
1 끓는 물에 데치고
2 여러 번 헹구어 불순물을 제거한 뒤
3 오븐에 구워 떫은 맛을 없애는 전처리 과정을 거칩니다.
그렇게 고소함만 남은 호두를
4 비법 시럽에 졸인 다음,
5 기름에 튀기지 않고 오븐에 구워 만들었습니다.
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피칸 또한 최상급 '체이스' 브랜드의 피칸만을 사용합니다.
피칸정과 또한 호두정과와 같은 과정을 거쳐 제조됩니다〰
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많이 달지 않게 만들었고, 식감은 바삭바삭해요!
딱딱하지 않아서 어르신들 선물로도 좋고,
아이들 간식으로도 정말 좋은 디저트에요💛
우유에 말아먹어도 맛있구, 맥주안주😏로도 너무 좋아요ㅎㅎ
흔하지 않고 특별한 선물/답례품을 찾고 계시다면 강력추천드려요!
실온에서 장기 보관도 가능해 여러 날에 걸쳐 선물하실 분들께도 추천드려요😊
* 픽업일로부터 최소 2일 전 주문해주셔야 예약 가능합니다.
* 실온 5일, 냉장/냉동 1개월 보관 가능
* 알레르기 유발 물질 : 견과류 함유
₩30,500
(호두정과 140g)
₩31,000
(호두정과, 콩고물 호두정과 140g)
₩38,000
(호두정과 140g, 피칸정과 160g)
₩33,000
(호두정과 100g)
₩33,500
(호두정과, 콩고물 호두정과 100g)
₩39,000
(호두정과 100g, 피칸정과 120g)
₩46,000
(호두정과 100g)
₩46,500
(호두정과, 콩고물 호두정과 100g)
₩52,000
(호두정과 100g, 피칸정과 120g)
**명절, 가정의달 시즌에는 최소주문수량 없음, 구움찰떡 맛 골고루로 준비됩니다.**